Nếu bạn đang có nhu cầu mở kinh doanh quán lẩu nướng thì không nên bỏ qua 3 yếu tố giúp thu hút đông khách mà NEWSUN sẽ chia sẻ ngay sau đây. Các bạn cùng tham khảo ngay nhé!
3 yếu tố quan trọng có nếu bạn muốn phát triển quán lẩu nướng
Chuẩn bị đầy đủ các thiết bị nhà bếp
Nếu bạn muốn mở quán lẩu nướng thì bắt buộc phải sở hữu một số thiết bị thiết yếu sau để có thể đáp ứng được nhu cầu ăn uống của thực khách.
- Thứ nhất: Các bạn nên chuẩn bị cho quán lẩu nướng một chiếc máy cắt thịt đông lạnh và một chiếc máy thái thịt tươi sống, để có thể thái thịt một cách nhanh chóng, năng suất cao, thành phẩm đều nhau đẹp mắt. Hiện nay NEWSUN đang cung cấp các dòng máy thái thịt ES 250, ES 300, QX 250, QX 260,… các bạn có thể tham khảo để chọn cho mình được một chiếc máy phù hợp với nhu cầu sử dụng của quán lẩu nướng.
- Thứ hai: Với những quán lẩu nướng, thì tất nhiên không thể thiếu 2 thiết bị bếp lẩu và bếp nướng. Đây là những thiết bị giúp thực khách có thể làm chín món ăn của mình một cách nhanh chóng và đảm bảo an toàn.
- Thứ ba: Chuẩn bị một chiếc tủ lạnh để chứa đồ: Đây cũng là dụng cụ không thể thiếu của các nhà hàng bán lẩu nướng. Tủ lạnh giúp cho thức ăn luôn được bảo quản tươi, không bị hỏng. Tùy vào số lượng thức ăn dự trữ của nhà hàng mà bạn sẽ lựa chọn cho mình một chiếc tủ thích hợp.
Lựa chọn nhân viên cho nhà hàng lẩu nướng
Nhân viên chính là bộ mặt của toàn nhà hàng nên các bạn cần phải lựa chọn tuyển dụng một cách kỹ càng, cẩn thận. Bởi vì cho dù nhà hàng của bạn có món ăn ngon nhưng thái độ, cách hành xử của nhân viên không tốt thì chẳng có vị khách nào muốn quay lại cả.
Vì vậy, các bạn hãy tuyển cho mình những nhân viên nhanh nhẹn, nhiệt tình, thật thà, đạo đức tốt. Những kĩ năng còn lại trong quá trình làm việc bạn có thể đào tạo sau
Ngoài ra, việc thiết kế đồng phục cho toàn bộ nhân viên cũng giúp ghi điểm trong mắt khách hàng, tạo được sự chuyên nghiệp và làm nên thương hiệu của nhà hàng một cách nhanh nhất.
Marketing tốt sẽ giúp nhà hàng quán lẩu thu hút nhiều khách hàng
Cho dù dịch vụ ăn uống của nhà hàng quán lẩu của bạn có tốt đến mấy, nhưng chỉ có ít khách hàng biết đến thì các bạn đã mất đi một khoản lợi nhuận khổng lồ khi không chịu tiếp cận những cách hàng mới.
Đặc biệt trong thời đại 4.0 phát triển, marketing cũng theo đó mà trở thành yếu tố quan trọng quyết định sự thành bại của nhiều nhà hàng quán lẩu. Các bạn có thể quảng cáo quán lẩu nướng trên facebook, zalo, web, các ứng dụng giao hàng như now, grab,…
Nếu các bạn tích cực làm truyền thông marketing, để tiếp cận nhiều hơn nữa những khách hàng mục tiêu mới và duy trì tốt quan hệ với các khách hàng cũ. Thì đảm quán lẩu nướng của bạn chắc chắn sẽ ngày càng phát triển nhanh hơn.
Tổng kết
Như vậy, 3 yếu tố trên là đặc biệt quan trọng, không thể thiếu nếu các bạn muốn kinh doanh lẩu nướng thành công. Hy vọng những yếu tố vừa rồi sẽ giúp các bạn tích lũy thêm được nhiều kinh nghiệm để mang lại nhiều lợi nhuận cho quán lẩu của mình.
Nếu như các bạn muốn mua các loại máy thái thịt, máy xay giò chả, bếp nướng công nghiệp, nồi nấu phở,… xin vui lòng liên hệ theo số Hotline của Điện máy NEWSUN để được tư vấn và hỗ trợ chi tiết hơn.
Nguồn: https://dienmaynewsun.com/
Xem thêm các tin tức khác tại https://alamwebgiare.com/
